مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

68 خبر
  • عيد الأضحى المبارك
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
  • عيد الأضحى المبارك

    عيد الأضحى المبارك

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • فيديوهات

    فيديوهات

سحب عاجل للحم بقري من الأسواق الأمريكية إثر تلوثه ببكتيريا خطيرة

أعلنت خدمة سلامة الغذاء والتفتيش التابعة لإدارة الزراعة الأمريكية (FSIS) عن استدعاء شركة CS Beef Packers LLC للحم بقري نيء بعد اكتشاف تلوثه ببكتيريا الإشريكية القولونية الخطيرة.

سحب عاجل للحم بقري من الأسواق الأمريكية إثر تلوثه ببكتيريا خطيرة
صورة تعبيرية / Gettyimages.ru

وتم إنتاج هذه المنتجات في 14 يناير 2026، وشحنها إلى الموزعين في ولايات كاليفورنيا وإيداهو وأوريغون لتوزيعها على مواقع تقديم الطعام المختلفة. وتشمل المنتجات المستدعاة (وزنها مجتمعة 10390 كغ) قطع لحم بقري وزن كل منها حوالي 4.54 كغم، وتغطي ثلاثة أنواع:

  •  .Beef, Coarse Ground.
  • Fire River Farms Classic Beef Fine Ground .73L.
  • Fire River Farms Classic Beef Fine Ground .81L.

وتم اكتشاف التلوث أثناء اختبارات FSIS لدى أحد عملاء الشركة. ولم تُسجّل أي حالات مرضية مرتبطة بالاستدعاء حتى الآن. ووجهت FSIS تحذيرا إلى مواقع تقديم الطعام قائلة: "قد توجد بعض هذه المنتجات في المجمدات، لذا يجب عدم تقديمها للزبائن، ويجب التخلص منها أو إعادتها إلى مكان الشراء".

وتُعد بكتيريا الإشريكية القولونية E.coli O145 من سلالات STEC المنتجة لسموم شيغا، وتظهر أعراض الإصابة عادة بين يومين وثمانية أيام بعد التعرض، مثل الإسهال الدموي والتقيؤ وتشنجات المعدة. بينما تتطور في الحالات الشديدة إلى متلازمة انحلال الدم اليوريمي (HUS)، التي قد تسبب فشلا كلويا خطيرا، خاصة لدى الأطفال دون الخامسة وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة.

ويعد اللحم البقري النيء أو غير المطهو جيدا المصدر الأكثر شيوعا للبكتيريا، إلى جانب بعض الخضروات الورقية مثل الخس الروماني والسبانخ، والتي قد تتلوث في الحقول عن طريق المياه الملوثة أو ملامسة الحيوانات.

المصدر: ديلي ميل

التعليقات

إيران توجه تحذيرا لواشنطن بعد الضربة الأخيرة: ردنا سيتجاوز الإقليم

الأمن الفيدرالي الروسي: اغتيال القيادة الإيرانية جرى باستخدام برمجيات خبيثة في أنظمة المراقبة

خامنئي يوجه رسالة إلى الحكومات الإسلامية

معارك ضارية مع الجيش الإسرائيلي في جنوب لبنان و"حزب الله" ينفذ 32 عملية عسكرية نوعية في يوم واحد فقط

قراءة إسرائيلية لطلب ترامب تطبيع السعودية ودول أخرى مع إسرائيل.. لماذا ذكر مصر والأردن وتركيا؟

مصدر عسكري لتسنيم: التحقيقات الفنية تؤكد وقوف إسرائيل وراء هجمات بمسيرات استهدفت الإمارات

لبنان لحظة بلحظة.. إسرائيل تقيد أعداد التجمعات و"حزب الله" يحيي ذكرى تحرير الجنوب

زاخاروفا: المحكمة الجنائية الدولية "تجمّع غير شرعي" يحمي الغرب ويحاكم قادة إفريقيا

"سي إن إن" عن مصدر سعودي: المملكة لن تطبع مع إسرائيل إلا بعد وجود مسار واضح نحو إقامة دولة فلسطينية

جهود نتنياهو لإعادة تشكيل الشرق الأوسط تأتي بنتائج عكسية

مدفيديف تعليقا على رفض بروكسل إجلاء دبلوماسييها من كييف: يبدو أن لديهم فائضا ويريدون تقليص عددهم

نظام كييف يلفق أكاذيب عن استهداف مدنيين.. والبيانات تكشف ضربات دقيقة على أهداف عسكرية (فيديو)