Stories
-
![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
RT STORIES
جنون التذاكر يضرب دوري الأبطال.. مباراة باريس وبايرن للأغنياء فقط
![جنون التذاكر يضرب دوري الأبطال.. مباراة باريس وبايرن للأغنياء فقط]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد صافرات مدرجات تبليسي.. رد روسي ساخر
![بعد صافرات مدرجات تبليسي.. رد روسي ساخر]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نهاية مأساوية لبطلة ترياثلون خلال السباق
![نهاية مأساوية لبطلة ترياثلون خلال السباق]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. أول هدف بعد اعتماد قاعدة "فينغر"
![شاهد.. أول هدف بعد اعتماد قاعدة "فينغر"]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رسميا.. قناة "Modern MTI" ترد على بيان الأهلي بشأن محمود الخطيب
![رسميا.. قناة "Modern MTI" ترد على بيان الأهلي بشأن محمود الخطيب]()
#اسأل_أكثر #Question_More![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
علماء صينيون يبتكرون طماطم برائحة الفشار
تمكّن علماء صينيون من تطوير صنف من الطماطم معدل وراثيا، يتميز برائحة تشبه رائحة الفشار.
طماطم معدلة وراثيا تنمو على شكل باقات
ووفقا لشو شنغتشون، نائب مدير معهد بحوث التكنولوجيا الحيوية في مركز ومختبر شيانغ هو للبحوث الزراعية، فإن هذه الرائحة قد تعزز نكهة الطماطم، ما قد يحسّن تفضيلات المستهلكين وقيمتها السوقية، على غرار أصناف الأرز العطري. وأضاف أن النكهة تم تعديلها من دون التأثير على إنتاجية النبات.
وأوضح الفريق العلمي أنه تم تعطيل جينين مسؤولين عن كبح المركبات العطرية، مما أدى إلى انبعاث رائحة مميزة تشبه الفشار الطازج بالزبدة، شبيهة بالرائحة المميزة للأرز العطري عالي الجودة.
وأشار الباحثون إلى أن الطماطم المعدلة لم تظهر أي اختلافات جوهرية في الصفات الزراعية الرئيسية مقارنة بالعينات غير المعدلة، بما في ذلك وقت الإزهار، وطول النبات، ووزن الثمرة، ومحتوى السكريات الذائبة والأحماض العضوية.
ويعتبر تحسين نكهة ورائحة الطماطم أمرا مهما، إذ لاحظ المستهلكون عبر السنوات تراجع الطعم والرائحة التقليدية لهذا المحصول، رغم كونه من بين أكثر محاصيل الخضراوات إنتاجية في العالم.
المصدر: تاس
إقرأ المزيد
بين الخرافة والحقيقة.. ما تأثير المواد المعدلة وراثيا على الصحة؟
يلاحظ الجميع وجود عبارات على علب المواد الغذائية، مثل "خالية من الغلوتين"، "غير معدلة وراثيا"، "خالية من اللاكتوز" وغير ذلك. فهل هذه حقيقة أم أنها خدعة لتسويق المنتجات؟.
"طماطم فائقة" مُعدّلة وراثيا لإنتاج كمية فيتامين (د) تعادل ما تنتجه بيضتان!
يمكن أن تساعد "الطماطم الفائقة" التي تمت هندستها وراثيا لإنتاج المزيد من فيتامين (د) في تقليل نقص الفيتامين في جميع أنحاء العالم.
مادة كيميائية في الطماطم تحسن نوعية الحيوانات المنوية بنسبة تصل إلى 50 %
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول كمية محددة من الطماطم في اليوم، قد يحسن من نوعية الحيوانات المنوية، ويساعدهم بالتالي، على بدء حياة عائلية بشكل أفضل.
علماء الوراثة ينتجون بطاطا "ذهبية"
تمكن علماء الوراثة من إنتاج بطاطا ذهبية اللون تتميز بفوائد كبيرة تفوق ثمار البطاطا العادية.
التعليقات